2018.03.13

pepe39のおにぎりレシピ～お花見にぴったり！「桜えび」のおにぎり

レシピ

今回使うのは、米、桜えび、だし昆布、塩の4つだけ。シンプルな食材から生み出される奥深い旨味は、やみつきになること間違いなし。簡単なのに華やかなので、お花見にもぴったりです！

材料

◆おにぎり　約3個分
米　１合
桜えび　50g
だし昆布　10センチ
塩　適量

①お米を砥ぎ、だし昆布を入れて炊く。
②炊けたご飯に桜えびを混ぜ合わせる。
③手に塩を軽くまぶして、俵むすびの形に握れば出来上がり。

レシピ考案・文・写真：pepe39
https://www.instagram.com/pepe39/